Tha searbhag acetic eigh-shruthach baraille na todhar searbhagach, gun dath agus organach, tha e na leaghan follaiseach, gun stuth crochte, agus tha fàileadh pungent aige. Soluble ann an uisge, ethanol, glycerol agus ether, ach do-so-sgaoilte ann an carbon disulfide.